安裝冷庫過程中掌握的知識：
         安裝冷庫是一項不可小覷的作業(yè)項目，因為在冷鮮食品的存儲過程中，往往對于該存儲儀器的運用則是十分依賴的，所以我們就要結(jié)合比較有保障的專業(yè)裝置方法來保證該款設(shè)備的良好運用。
1、配備必要的滅火器材。工程隊由于流動性大，有的冷庫工地往往不配或少配滅火器材，一旦起火，就驚慌失措，無法將火災及時撲滅。因此，冷庫工地要配備適合于撲救油類、瀝青類火災的大型泡沫、干粉滅火器，以備萬一。
2、根據(jù)職工隊伍結(jié)構(gòu)的變化，加強安全教育。當前建筑隊伍中組合冷庫報價工、農(nóng)民工的增加，他們?nèi)狈Ρ匾南腊踩R。如上海的冷庫火災，就是應為施工人員缺乏基本的消防常識，用明火燒烤聚苯乙烯引起大火的。取多種形式搶救和疏散被困人員。確定有人員被困時，要在確保安全的情況下，根據(jù)火場形勢，科學施救?？梢韵染热?，后滅火；也可以在有把握的情況下邊救人，邊滅火；如被困人員暫無危險且必須滅火開辟救生通道時，也可以采取利用滅火達到救人的目的。
3、涂刷冷底子油與澆熱瀝青必須注意安全。不少施工隊忽略冷庫安裝的特點，往往象屋面“二氈三油”防水處理一樣施工，縮短涂刷冷底子油與澆熱瀝青的時間間隔，結(jié)構(gòu)由于冷底子油內(nèi)汽油成分沒有屋面上揮發(fā)快而釀成火災。為此，首先應選擇較安全的冷底子油。用輕柴油、煤油等慢揮發(fā)性稀釋劑調(diào)制的慢揮發(fā)性冷底子油，雖然干燥時間比較長，但安全的多。其次，在涂刷汽油配制的冷底子油的冷庫設(shè)備安裝，必須按規(guī)定5-10小時，一般是隔夜涂刷冷底子油，使汽油成分盡量揮發(fā)掉。

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