反滲透膜采用了納米級的分離材料，能充分過濾出鮮榨果汁中含有的果肉、果膠、纖維、淀粉、單寧等物質(zhì)，截留有機(jī)物、無機(jī)鹽和細(xì)菌，提高成品果汁的澄清度，降低變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)延長保質(zhì)期。反滲透膜過濾以壓力為驅(qū)動(dòng)力，不需要借助高溫濃縮，因此不會破壞營養(yǎng)成分和風(fēng)味，也降低了生產(chǎn)能耗。

反滲透膜運(yùn)行穩(wěn)定的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在它能防止雜質(zhì)堵塞，能耐受化學(xué)或生化效應(yīng)的影響，受pH值、溫度等因素的影響較小，可以穩(wěn)定、連續(xù)進(jìn)行果汁濃縮過濾，“一站式"完成雜質(zhì)去除和細(xì)菌去除，大幅提高了生產(chǎn)效率和質(zhì)量。因此，采用反滲透膜可以為果汁企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展前景好。